Was ist eine GN-Pfanne?

Die erfolgreiche Ausstattung eines Catering-Unternehmens beginnt mit den richtigen Catering-Materialien und der richtigen Ausrüstung zum Kochen, Transportieren und Servieren von Speisen. Caterer kochen und transportieren häufig Lebensmittel für Veranstaltungen an weit entfernte Veranstaltungsorte. Daher benötigen sie eine Catering-Ausrüstung, die in ihrer Größe reduziert und für den Transport zu und von Veranstaltungsorten optimiert ist. Sie benötigen außerdem Vorräte, um die Lebensmittelqualität aufrechtzuerhalten und heiße Speisen heiß und kalte Speisen kalt zu halten.

Neben isolierten Speisen- und Getränkebehältern umfasst diese Kategorie auch Buffetwärmer, um Vorspeisen, Suppen und andere Gerichte stundenlang auf idealer Serviertemperatur zu halten, bis das Essen servierfertig ist. Wärmeschränke in vielen Größen und Ausführungen helfen Caterern bei der Einrichtung von Selbstbedienungsstationen für Fingerfood, Pizzakartons und mehr. Sie sind besonders nützlich in Umgebungen mit begrenzten Steckdosen, in denen keine voll ausgestattete Küche verfügbar ist.

Ob es sich bei der Veranstaltung um ein Abendessen im Sitzen oder eine Party handelt, die Gastronomiebedarf Um die besten Ergebnisse zu erzielen, muss es poliert und professionell sein.

GN-Pfannen (oder Gastronorm-Behälter) sind Pfannen, Tabletts und Behälter, die nach Industriestandard hergestellt wurden. Diese Standardisierung macht es sowohl für die Hersteller von Gastronomiegeräten als auch für den Endverbraucher einfacher, einfacher und kostengünstiger.

Die Pfannen sind in verschiedenen Materialien erhältlich und verfügen über verschiedene standardisierte Tiefen, um verschiedenen Anwendungen gerecht zu werden. Aufgrund dieser Standardabmessungen sind sie mit den meisten gewerblichen Kühl- und Zubereitungsgeräten kompatibel. Dies gilt insbesondere für Lagerkühlschränke und Schnellkühler/Gefriergeräte.

Die Pfannen Darüber hinaus sind sie äußerst vielseitig und können in unzähligen Konfigurationen gestapelt und miteinander kombiniert werden. Sie sind außerdem unglaublich stabil, da sie aus einfach gepresstem und strapazierfähigem Edelstahl der Güteklasse 201 bestehen. Mit abgerundeten, verstärkten Kanten und Anti-Stapel-Stapelösen sind sie so konzipiert, dass sie den Strapazen des geschäftigen Catering-Umfelds standhalten. Sie sind außerdem leicht zu reinigen und werden mit verschiedenen Deckeln mit Löffelkerben geliefert, die dazu beitragen, Abfall zu reduzieren. Sie sind ein wichtiger Bestandteil jeder professionellen Küche und unverzichtbar für Gastronomiebetriebe, die ihre Produktivität steigern möchten.

Hotel Pan

Eine Hotelpfanne, auch Speisepfanne oder Buffet-Einsatzpfanne genannt, ist in vielen Bereichen der gewerblichen Gastronomie ein unverzichtbarer Ausrüstungsgegenstand. Sie sind in Buffetlinien als Einsätze für Chafing Dishes beliebt und können auch zur Kühllagerung und als Zutatenbehälter auf einem Zubereitungstisch verwendet werden.

Im Gegensatz zu einigen anderen Restaurantbedarfsartikeln, die oft aus minderwertigen Materialien bestehen und für den Einweggebrauch konzipiert sind, sind Hotelpfannen aus Edelstahl langlebig genug für den wiederholten Gebrauch und halten vielen Belastungen stand. Außerdem sind sie leicht zu reinigen, was sie zu einer beliebten Wahl für stark frequentierte Restaurants macht.

Es ist aus robustem Edelstahl gefertigt, um Dellen und Beulen zu vermeiden. Sein Rand ist verstärkt, um ein Verklemmen zu verhindern, und er verfügt über praktische Ausgießecken, die unnötige Tropfen verhindern. Darüber hinaus kann es zur Aufbewahrung gestapelt werden.

Zusätzlich zu traditionellem Edelstahl HotelpfannenDarüber hinaus finden Sie bei uns eine große Auswahl an unterschiedlichen Modellen aus Kunststoff oder Aluminium. Einige sind für warme Speisen konzipiert, während andere besser für die Präsentation kalter Speisen geeignet sind. Einige Modelle verfügen sogar über einzigartige Formen, die Ihrem Buffet oder Catering-Tisch einen optischen Reiz verleihen.

Die Pfanne

Hotel Pan

Gastronomiebedarf